Cá nướng là món ăn hấp dẫn, thơm ngon, vị ngọt. Sau khi thưởng thức, hương vị của nó như vẫn lưu giữ nơi đầu lưỡi
Cá nướng ngũ vị

Nguyên liệu cần có:

  • 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng ngũ vị
  • 400 gram cá lóc phi-lê
  • 50 gram giò sống
  • 50 gram mỡ chài
  • 50 gram bột mì khô
  • 10 gram rau ôm
  • 20 gram củ cải
  • 20 gram cà-rốt
  • 1 muỗng canh giấm
  • ½ (một phần hai) muỗng canh đường
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Cá  nướng ngũ vị

Cá nướng ngũ vị

Sơ chế

  • Cá lóc lạng từng lát có độ dày khoảng 5cm, rửa thật sạch
  • Mỡ chài làm sạch
  • Rau ôm rửa thật sạch, để ráo
  • Cà-rốt, củ cải rửa thật sạch, tỉa tròn
  • Hòa đường vào giấm.

Thực hiện

  • Trải lát cá trên mặt phẳng, quết giò sống, rắc bội mì khô lên, cuộn lại rồi bọc mỡ chài sau đó dùng cọ quết 2 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng ngũ vị, để khoảng 20 phút.
  • Than hồng, cho cá lên vỉ nướng chín vàng, thỉnh thoảng dùng cọ quết tiếp Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng ngũ vị còn sót lại để cá thấm đều.
  • Củ cải và cà rốt ngâm giấm, đường.
  • Cá nguội thái miếng vừa ăn dùng chấm kèm với Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng ngũ vị còn lại.
  • Ăn kèm cá với rau ôm, cà-rốt và củ cải ngâm chua.

Bí quyết  

  • Bạn nên phết một lớp dầu chiên để chống dính cho vỉ nướng.
  • Dùng chung với nước chấm Thủy Ngư cho món ăn thêm đậm đà.

món ăn barona


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca nuong ca nuong ngu vi ngon cach lam ca nuong ngu vi mon ngon barona

món dim sum nộm xoài khô heo 28 làm tương đậu đen trẻ dê de món ngon với sầu riêng nấu giả cầy cac món Mùa thu mùa bí đỏ bi ngoi chất phụ gia ngheu hap sake thom suon nuong mat ong ngon tạp mit non xao chay khổ hoa mướp đắng đèo kho khô chay Lam cha bong thiên lý nấu cá mèo hấp oc nhung nhoi nam Chuối nướng đồ ăn Nhật infographic lò nướng bânh xèo giam can thịt xiên cay cach lam ga vien Phở xào bánh mỳ nhân gạo tom cang sot trung muoi bánh pate chaud cach muoi dua leo nguyen trai bánh đa cuốn tôm gà nấu cay Cách làm kem dâu tây kho ca loc Cách làm Móng giò ngâm chua ngọt capuchino lạnh so tay nau an hướng dẫn làm bánh Món Hap trứng muối ướt kẹo xốp marshmallow chè khúc bạch Chè khúc bạch sảng khoái cách làm bạch tuộc xào chua ngọt bánh chocolate vị mật ong Che hat sen lau uyen uong tôm hấp miến Vinh phở cuốn thịt lợn cài canh hàu cach nau che tuyet giap canh súp sườn hầm Bài trí món chay đẹp như tác phẩm nghệ Hường Nguyễn Ngọt mát sinh tố dưa mon chinh hà lan canh gÃƒÆ công thức làm flan am thuc tuyệt đỉnh bữa cơm mùa hè các làm pannacotta bánh nấm mứt cà phê ngọt ngào com bento Banh mè muoi ot xanh cach lam banh mi cách làm pasta bi quyet chien cha gio nuoc cham goi cuon nen chà o Ä áº u Cách nâu chao Lươn caramel hương dừa cAch canh chua chay gỏi tai lợn vịt quay xào ớt xuong ham bánh mì kẹp thit heo xào khóm ngao hấp bong cai nam xao tom ngon 1 nhà hàng TungLok Heen Ba món ăn tuyệt hảo món đơn giản Ga kho gung orange tín miền nam Tôm hấp trà gừng mật ong Nộm bún giá chè đậu xanh nha đam cơm củ gừng trà trứng Trái Lê flan thuc don toi nay bạc mua Vang cá cá hồi rong biển mì mì soba những món soup ngon Lạ miệng soup rau củ bò nhúng mẽ nộm vịt ca kho tộ mt Hoc nau ăn chà hoa trộn mì mý xốt cà chua cơm trắng thịt gà luộc